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品质与健康成外卖消费新刚需 京东外卖以45%市占率领跑品质赛道

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品质与健康成外卖消费新刚需 京东外卖以45%市占率领跑品质赛道

品质与健康成外卖消费新刚需 京东外卖以45%市占率领跑品质赛道

工作日午休时间,白领张小姐打开外卖APP,没有像往常一样(yīyàng)直接下单,而是仔细翻看着商家的实体门店(méndiàn)照片和用户真实评价。“现在点(diǎn)外卖不只要讲究营养搭配,还要注意食品安全,”她一边滑动屏幕一边说,“宁愿多花点钱,也要吃(chī)得放心。”而像张女士(zhāngnǚshì)这样既追求品质又注重健康的消费者正在成为主流,推动(tuīdòng)着外卖行业从“便捷优先”向“品质+健康”的深度转型。 艾瑞咨询最新(zuìxīn)数据显示,当前中国外卖(wàimài)市场日均订单量高达8000万-9000万单,其中品质(pǐnzhì)外卖占比已达60%~70%,这一(zhèyī)数字充分印证了消费者需求的(de)转变。调研显示,七成消费者在点(diǎn)外卖时会产生“品质焦虑”,卫生、口感、健康成为三大核心考量因素。消费者不再满足于简单的饱腹需求,而是建立起一套完整的品质评估体系:62%的消费者将20-40元设为合理价格区间,82%计划增加外卖支出的用户明确表示将“选择更高品质餐食”作为(zuòwéi)增加支出的首要(shǒuyào)原因。 在这场有品质(pǐnzhì)和健康推动的消费升级浪潮中,京东外卖以“品质堂食外卖”的精准定位快速崛起(juéqǐ)。其通过严格实施“实体店认证”入驻标准(biāozhǔn)以确保食品安全,并推动行业向规范化、品质化、健康化方向升级,迅速(xùnsù)获得广大消费者的青睐:调研显示,五成(wǔchéng)用户将京东外卖作为品质消费首选,超60%城市的消费者在订购(dìnggòu)品质外卖时优先选择(yōuxiānxuǎnzé)京东平台。用户认可度直接转化为市场份额,数据显示,截至2025年6月1日,京东外卖在品质外卖细分(xìfēn)领域约有45%的市场占有率(shìchǎngzhànyǒulǜ),与美团、饿了么共同构建起"三足鼎立"的行业新格局。这一发展态势标志着外卖市场正从双雄争霸迈向三强竞逐的新阶段。 目前,中国外卖市场已(yǐ)进入“品质竞速”时代。从早期补贴战到如今的品质比拼,京东的入局加速了行业规范化进程。艾瑞报告显示,健康轻食类外卖受欢迎度(dù)显著提升,而高油高糖(gāotáng)品类呈现下降趋势,反映出(chū)明确的健康化消费转向。未来,能否抓住品质化、健康化趋势,将成为平台(píngtái)能否在“三强角逐”中胜出的关键。 (本文来源:日照新闻网。本网转发此文章,旨在(zhǐzài)为读者(dúzhě)提供更多信息资讯,所涉内容不(bù)构成投资、消费建议。对文章事实有疑问,请与有关方核实或与本网联系。文章观点非本网观点,仅供读者参考。)
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